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選擇一個(gè)適合自己的標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)公司對(duì)于企業(yè)的品牌宣傳具有至關(guān)重要的作用。但是,許多人并不知道如何選擇最佳的標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)公司。下面中匯設(shè)計(jì)列出幾點(diǎn)建議:
尋找潛在的設(shè)計(jì)公司時(shí),應(yīng)該認(rèn)真地了解該公司的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)等相關(guān)背景。通過網(wǎng)上查找公司成立時(shí)間、服務(wù)項(xiàng)目和涵蓋業(yè)務(wù)范圍,相關(guān)行內(nèi)口碑或評(píng)分等信息,這樣能夠幫助更好把握一家公司的綜合水平。
標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)因?yàn)椴煌I(lǐng)域和需求類型,沒有一般性RFP文件可供參考,才能夠更好地說明真正推動(dòng)標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)品質(zhì)提高的關(guān)鍵點(diǎn)所在。在規(guī)劃階段,可以先瀏覽他們的產(chǎn)品案例和服務(wù)得到了哪些門牌品牌的支持,并參考用戶的真實(shí)評(píng)價(jià),這有助于你確定其效果和可靠度。
好的標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)公司應(yīng)該能夠靈活地與客戶溝通交流,在方案決策中充分考慮到客戶的意見需求,以增強(qiáng)商場互動(dòng)頻率,全都為客戶創(chuàng)造品牌認(rèn)同度而運(yùn)用工作思維判斷。通常標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)過程中會(huì)存在重新調(diào)整甚至改進(jìn)的情況,這時(shí)候優(yōu)秀的服務(wù)次品牌方案即師傅出高徒越幻滑地與客戶進(jìn)行溝通,并賦予最好的商業(yè)價(jià)值。
在選擇標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)公司時(shí),成本效益也是一個(gè)關(guān)鍵因素。既要注重質(zhì)量,又要考慮可行性和可承受性,不能僅僅是看價(jià)格就做出決定??梢员容^不同公司的選項(xiàng)、價(jià)格和相關(guān)條件,確認(rèn)其活動(dòng)范疇的保障期限和其他服務(wù)選項(xiàng),以更好地選擇勝任合適的標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)公司。
不同的設(shè)計(jì)公司專長不同,有些可能擅長標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì),而有些則擅長平面設(shè)計(jì)等其他領(lǐng)域,需先明確自己真正需要的具體服務(wù)目標(biāo)及風(fēng)格方向。如果需要的是品牌系列設(shè)計(jì),還應(yīng)該介紹每個(gè)子領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計(jì)方案,使產(chǎn)品能反映出企業(yè)的所有個(gè)性和特點(diǎn)。
總之,選擇標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)公司需要多方面考慮,根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況與面向客戶的目標(biāo)和期待,做到選取合適、具有競爭力、有創(chuàng)造力和保護(hù)預(yù)算安全的方案;高品質(zhì)的設(shè)計(jì)公司不僅能夠設(shè)計(jì)一個(gè)好的標(biāo)志,更能夠貢獻(xiàn)出良好產(chǎn)品背后的商機(jī)和價(jià)值。
中匯設(shè)計(jì)(專業(yè)設(shè)計(jì)公司)解答,希望對(duì)大家有所幫助。
我非常欣賞麥肯設(shè)計(jì)公司的實(shí)力,他們合作了多個(gè)大型酒店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì),比如獅子湖喜來登酒店、深圳浪騎瞻云海濱度假酒店、溫德姆酒店和香格里拉酒店等等,你可以去官網(wǎng)看看這些案例,這些項(xiàng)目都能展示麥肯設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)意能力,我相信他們的實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)會(huì)為你帶來令人滿意的結(jié)果。如果你需要高品質(zhì)的標(biāo)識(shí)定制服務(wù),麥肯設(shè)計(jì)絕對(duì)是一個(gè)值得考慮的選擇。
我非常推薦麥肯設(shè)計(jì)公司。他們的設(shè)計(jì)實(shí)力在我公司的項(xiàng)目——深圳浪騎瞻云海濱度假酒店中得到了充分展現(xiàn)。麥肯團(tuán)隊(duì)將現(xiàn)代浪漫的度假與東南亞熱帶風(fēng)情完美融合,為酒店?duì)I造出了獨(dú)特的氛圍。酒店的大廳、自助辦理、云尚餐廳、健身房、泳池、網(wǎng)紅平臺(tái)等空間都通過標(biāo)識(shí)導(dǎo)視牌與酒店建筑保持了充分聯(lián)系,使得整個(gè)空間更加美觀、和諧。這些標(biāo)識(shí)導(dǎo)視牌不僅為酒店的運(yùn)營提供了便利,更讓游客在度假的過程中輕松地在整個(gè)空間中導(dǎo)航,享受完美的度假體驗(yàn)。
1、酒店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)公司分享中國知名上市公司羅普斯金和其logo標(biāo)志設(shè)計(jì)圖片:中億豐羅普斯金材料科技股份有限公司主要業(yè)務(wù)為新型鋁合金鑄棒材料、鋁合金型材、鋁合金系統(tǒng)門窗的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售;圍繞智慧城市開展的建筑智能化施工等相關(guān)業(yè)務(wù)。
2、楊邦勝設(shè)計(jì)集團(tuán)創(chuàng)立于1997年,是中國最早一批有甲級(jí)設(shè)計(jì)資質(zhì)的大型室內(nèi)設(shè)計(jì)企業(yè)之一,也是現(xiàn)今最受歡迎的高端酒店設(shè)計(jì)公司之一,提供一體化酒店設(shè)計(jì)服務(wù),先后榮獲國際國內(nèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)310余項(xiàng),并榮登世界權(quán)威雜志“INTERIOR DESIGN”全球酒店設(shè)計(jì)排行榜前十。其總部設(shè)于深圳,在紐約、巴黎等地設(shè)有辦事機(jī)構(gòu)。典型案例有深圳空港希爾頓酒店、南京凱賓斯基酒店、廣州萬豪酒店、北京索菲特酒店、秦皇島萬豪酒店等。
3、十大酒店設(shè)計(jì)公司之一,曾獲得包括室內(nèi)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)最高榮譽(yù)——Gold Key Awards金鑰匙獎(jiǎng)“最佳酒店設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”在內(nèi)的上百項(xiàng)頂級(jí)國際大獎(jiǎng),成為首家囊括全系列酒店設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的華人設(shè)計(jì)公司;另外在美國《室內(nèi)設(shè)計(jì)》雜志2019年全球酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)百大排名中名列第三,綜合排名亞洲第一;2019年、2020年榮登“亞洲品牌500強(qiáng)”,2020年榮登“中國500最具價(jià)值品牌”,成為第一個(gè)也是唯一上榜的設(shè)計(jì)品牌。【詳細(xì)】
4、高端酒店設(shè)計(jì)公司“香港假日東方國際設(shè)計(jì)顧問有限公司”與“深圳市假日東方室內(nèi)設(shè)計(jì)有限公司”同屬于HHD假日東方國際設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)。它以香港設(shè)計(jì)市場為平臺(tái),逐步開拓國際市場,經(jīng)典案例有迪拜哈利法塔151層頂級(jí)會(huì)館、武漢萬達(dá)瑞華七星酒店、美麗之冠七星酒店、良友君豪酒店等;設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)現(xiàn)專注于白金五星級(jí)酒店、國際精品酒店、主題度假酒店、總統(tǒng)級(jí)會(huì)所、酒店式公寓、溫泉度假村、酒店園林等。
1、漢庭的企業(yè)文化2、華住會(huì)價(jià)值觀是什么時(shí)候開始的3、華住的理想和初心什么?4、華住酒店集團(tuán)的介紹5、酒店企業(yè)文化漢庭的企業(yè)文化
成為世界住宿業(yè)領(lǐng)先品牌集團(tuán)Wewillbuildaworldwideleadinghotelgroup
成為客戶首選的中國經(jīng)濟(jì)型酒店品牌Tobethecustomers'firstchoicebrandofeconomyhotelsinChina
人本Humanity我們的努力是為了使你的生活更美好!團(tuán)隊(duì)Teamwork一幫志同道合的朋友一起快樂地做成一件偉大的事業(yè)!誠信Integrity誠實(shí)做人,重諾守信!結(jié)果Noexcuse不找借口,達(dá)成目標(biāo)!學(xué)習(xí)與創(chuàng)新Novel讓我們做得更好!
2018年5月13。華住會(huì),是上海漢庭酒店管理集團(tuán)有限公司旗下一個(gè)酒店預(yù)訂服務(wù)品牌。是華住酒店集團(tuán)會(huì)員俱樂部,也是一個(gè)酒店預(yù)訂平臺(tái),從高端到平價(jià)、商務(wù)與休閑的需求,為會(huì)員提供住宿、出行、購物等服務(wù)。華住會(huì)價(jià)值觀是人本、誠信、結(jié)果、團(tuán)隊(duì)、學(xué)習(xí)與創(chuàng)新、價(jià)值觀,在2018年5月13日發(fā)表并實(shí)施。
華住的理想和初心是成為世界級(jí)的偉大企業(yè),成就美好生活,一群志同道合的朋友,一起快樂的成就一番偉大的事業(yè)。
初心、愿景、價(jià)值觀、使命去驗(yàn)證每一個(gè)人,更重要的是把它融入到我們的血液里面去,變成我們的行動(dòng)指南和做事準(zhǔn)則。華住未來五年要打贏千城萬店、決戰(zhàn)中高端和華住國際化三大戰(zhàn)役,這需要我們?nèi)w華住人統(tǒng)一思想,凝心聚力,迎接新挑戰(zhàn)。
企業(yè)文化:一群志同道合的朋友一起快樂地成就一番偉大的事業(yè)
華住創(chuàng)始人季琦先生在他的《創(chuàng)始人手記》這樣寫道他的理想:讓大家出行的時(shí)候能夠安心。一定要讓你周圍的人,因?yàn)槟氵@個(gè)企業(yè)的存在,你這個(gè)人的存在,變得更加美好。反之,做大做強(qiáng)沒有意義,反而會(huì)禍害這個(gè)世界。一個(gè)惡魔做大做強(qiáng),只會(huì)變本加厲的作惡。
華住酒店,還解決了好多人的就業(yè)問題。華住大概有五六萬名員工,在我們這兒工作,他們能夠養(yǎng)家糊口,給孩子上學(xué),過年過節(jié)能給公公婆婆、爸爸媽媽買點(diǎn)東西。我用這樣的發(fā)心在做這些,覺得自己是在創(chuàng)造價(jià)值,這也讓我覺得從事的事業(yè)超越了我本人的局限。
這是我對(duì)一個(gè)企業(yè)做大做強(qiáng)的理解。一定要讓你的周圍,因?yàn)槟氵@個(gè)企業(yè)的存在,因?yàn)槟氵@個(gè)人的存在,變得更加美好。反之,做大做強(qiáng)沒有意義,反而還會(huì)禍害這個(gè)世界。一個(gè)惡魔做大做強(qiáng),只會(huì)變本加厲地作惡。以自我為中心的大和強(qiáng)沒有價(jià)值。
華住酒店集團(tuán),是國內(nèi)第一家多品牌的連鎖酒店管理集團(tuán),全球酒店20強(qiáng)。自2005年創(chuàng)立以來,華住在短短數(shù)年間已經(jīng)完成全國31省市的布局,并重點(diǎn)在長三角、環(huán)渤海灣、珠三角和中西部發(fā)達(dá)城市形成了密布的酒店網(wǎng)絡(luò)。2010年3月26日,“華住酒店集團(tuán)”的前身“漢庭酒店集團(tuán)”(NASDAQ:HTHT在納斯達(dá)克成功上市。華住酒店集團(tuán)是中國國內(nèi)第一家多品牌的連鎖酒店管理集團(tuán),位列全球酒店13強(qiáng)。1截至2014年底,以“成為世界住宿業(yè)領(lǐng)先品牌集團(tuán)”為愿景的華住,在創(chuàng)始人季琦的帶領(lǐng)下,在中國超過200個(gè)城市里已經(jīng)擁有2100多家酒店和30000多名員工,旗下?lián)碛?個(gè)酒店品牌:包括商旅品牌——禧_酒店、全季酒店、星程酒店、漢庭酒店、海友酒店,以及度假品牌——漫心度假酒店,在全國為賓客提供從高端到平價(jià)、商務(wù)差旅到休閑度假的住宿體驗(yàn)。
服務(wù)行業(yè)間的競爭,最根本的是企業(yè)文化的競爭。最終的競爭優(yōu)勢在于一個(gè)企業(yè)的學(xué)習(xí)能力以及將其迅速轉(zhuǎn)化為行動(dòng)的能力。我把整理好的酒店企業(yè)文化分享給大家,歡迎閱讀,僅供參考哦!
企業(yè)文化塑造是一個(gè)系統(tǒng)并且持之以恒的演變過程,酒店文化塑造過程主要包括酒店文化意識(shí)觀念的導(dǎo)入、酒店獨(dú)特精神文化的選擇定位、酒店文化的完善和發(fā)展、酒店精神文化的傳播四個(gè)步驟。
酒店企業(yè)文化是企業(yè)文化大系統(tǒng)的一個(gè)小分支,是指酒店以組織精神和經(jīng)營理念為核心,以特色經(jīng)營為基礎(chǔ),以標(biāo)記性的文化載體和超越性的服務(wù)產(chǎn)品為形式。在對(duì)員工、客人及社區(qū)公眾的人文關(guān)懷中所形成的共同的價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則和思維模式的總和,從某種意義上來說酒店文化比一般企業(yè)集團(tuán)更為重要。
樹立現(xiàn)代酒店文化意識(shí)是進(jìn)行酒店文化建設(shè)的基本前提,這也是有酒店文化的作用地位決定的。在激烈的市場競爭條件下,對(duì)酒店的生存發(fā)展來說最重要、最關(guān)鍵因素到底是什么?有人認(rèn)為是嚴(yán)格的管理制度,有人認(rèn)為是資金設(shè)備,也有人認(rèn)為是市場條件。但是許多企業(yè)在具備了這些條件之后,仍然倒閉了。這是為什么呢?是企業(yè)的發(fā)展缺乏內(nèi)在活力造成的。酒店要想有活力,首先要激發(fā)人的積極性,這就必須在經(jīng)營管理中注入一種積極向上的文化觀念。實(shí)踐表明,企業(yè)文化作為一種自覺和理性的文化對(duì)酒店經(jīng)營的成敗關(guān)系極大,酒店企業(yè)文化的主要功能有:
酒店企業(yè)文化反映了企業(yè)整體的共同追求、共同價(jià)值觀和共同利益。這種強(qiáng)有力的文化,能夠?qū)ζ髽I(yè)整體和企業(yè)每個(gè)員工的價(jià)值取向和行為取向產(chǎn)生導(dǎo)向作用。由于酒店的價(jià)值觀與酒店的目標(biāo)體現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)所有員工的共同利益和要求,員工能自覺意識(shí)到什么是應(yīng)該提倡的,什么是應(yīng)該反對(duì)的,什么事應(yīng)該做,什么事不應(yīng)該做。
酒店企業(yè)文化管理在強(qiáng)化企業(yè)凝聚力方面把親密情感、價(jià)值共識(shí)與目標(biāo)認(rèn)同作為強(qiáng)化企業(yè)凝聚力的關(guān)鍵因素。具有優(yōu)秀文化的酒店特別重視酒店內(nèi)部的情感投資,不斷地滿足酒店員工的情感需求,加強(qiáng)酒店對(duì)員工的吸引力。同時(shí),酒店企業(yè)文化又為酒店內(nèi)部員工提供統(tǒng)一的行為規(guī)范與準(zhǔn)則,建立起在酒店價(jià)值觀基礎(chǔ)上的行為模式,從而把員工的行為吸引到實(shí)現(xiàn)酒店目標(biāo)的軌道上來。
酒店企業(yè)文化管理一方面采取個(gè)人激勵(lì)的手段與方法,如提供晉升機(jī)會(huì),賦予個(gè)人更多的責(zé)任與權(quán)力,在酒店的內(nèi)部創(chuàng)造一種相互尊重、平等的文化氛圍等.另一方面又采取群體激勵(lì)的方法,如為酒店員工提供統(tǒng)一的價(jià)值觀,樹立酒店崇高的目標(biāo),形成具有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)精神等。
酒店企業(yè)文化的輻射功能可以通過酒店價(jià)值觀、酒店精神、倫理道德向社會(huì)擴(kuò)散,與社會(huì)產(chǎn)生某種共識(shí),并為其他酒店或組織借鑒、學(xué)習(xí)和采納。也可以通過產(chǎn)品和服務(wù)這種物質(zhì)載體向社會(huì)輻射,這種輻射作用可為酒店的競爭奪得公眾心理傾向的優(yōu)勢。
因此要解決酒店業(yè)內(nèi)人士對(duì)酒店文化建設(shè)的認(rèn)識(shí)問題。我們首先要解決酒店管理者的認(rèn)識(shí)問題。酒店企業(yè)文化的建設(shè)與酒店管理者對(duì)酒店企業(yè)文化的理解及其自身的修養(yǎng)有直接的、重要的關(guān)系。管理者必須首先自己接受建設(shè)企業(yè)的優(yōu)秀文化,管理者認(rèn)識(shí)越深、修養(yǎng)越高,對(duì)酒店文化的創(chuàng)建、傳播、貫徹實(shí)施也就越好。其次,就是要使酒店企業(yè)文化建設(shè)得到廣大員工的普遍認(rèn)同。優(yōu)秀的酒店企業(yè)文化最終要靠全體員工去體現(xiàn)、去執(zhí)行,惟有獲得員工的廣泛認(rèn)同,酒店企業(yè)文化才會(huì)具有持久的生命力。
酒店文化建設(shè)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是對(duì)酒店精神文化的準(zhǔn)確定位。因?yàn)槠髽I(yè)精神文化是企業(yè)文化的核心層,它主導(dǎo)并決定著技術(shù)文化和物質(zhì)文化的變化和發(fā)展方向。
企業(yè)精神文化是一股無形的力量,能對(duì)企業(yè)員工的精神面貌產(chǎn)生持久的作用,以此來促進(jìn)企業(yè)制度文化和技術(shù)文化的發(fā)展。筆者認(rèn)為,酒店的文化定位是從酒店的目標(biāo)細(xì)分市場所得出。了解目標(biāo)消費(fèi)者的真正需求是什么,才能精準(zhǔn)的定位酒店的文化。酒店企業(yè)精神文化往往需要長時(shí)間的培養(yǎng)和塑造才能形成,主要從酒店的價(jià)值觀、酒店宗旨、酒店精神等一系列觀念形態(tài)的東西,在這些具體的觀念形態(tài)中打造企業(yè)的核心價(jià)值觀。
酒店企業(yè)價(jià)值觀是企業(yè)理念的基礎(chǔ)與核心。它為酒店內(nèi)部提供一種走向共同目標(biāo)的指導(dǎo)性意識(shí),也為酒店員工的日常行為規(guī)范提供方向性前提。因而它是一個(gè)酒店產(chǎn)生持久的向心力和凝聚力的精神源泉,是酒店精神、酒店道德的思想基礎(chǔ)。成功的酒店經(jīng)常因?yàn)樗麄兊膯T工對(duì)價(jià)值觀的認(rèn)同、信奉和實(shí)踐,從而獲得巨大的支撐力。
酒店企業(yè)精神是酒店發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物;是積蓄、篩選培養(yǎng)逐步形成的員工信念、意志、風(fēng)格、準(zhǔn)則的綜合體現(xiàn);是推動(dòng)酒店經(jīng)營的團(tuán)隊(duì)精神,它是酒店追求成功過程中不可缺少的精神支柱;可以概括成幾個(gè)字、幾句話,用標(biāo)語、口號(hào)、企業(yè)歌曲等形式表達(dá)出來。例如四川錦江賓館的“真誠、公平、準(zhǔn)確、高效”等。
三、落實(shí)酒店的物質(zhì)文化、制度文化、服務(wù)文化建設(shè)
提出酒店文化的核心價(jià)值后,要不斷貫徹和發(fā)展酒店文化,應(yīng)將酒店文化運(yùn)用于經(jīng)營管理的各個(gè)方面,創(chuàng)造出酒店獨(dú)特的自身文化體系。
首先從酒店的物質(zhì)文化入手。酒店的物質(zhì)文化,是指酒店內(nèi)外物質(zhì)環(huán)境與產(chǎn)品的文化特色以及顧客對(duì)它們的審美體驗(yàn)與文化感受,是指酒店通過可視的一切客觀實(shí)體所表達(dá)和折射出來的文化特點(diǎn)與內(nèi)涵。酒店物質(zhì)文化是酒店在社會(huì)上的外表形象,同時(shí)也是酒店文化結(jié)構(gòu)中最活躍、最生動(dòng)的層面。主要從酒店的建筑風(fēng)格、設(shè)備設(shè)施、酒店用品和產(chǎn)品,這些物質(zhì)化了的實(shí)體形象來建設(shè)酒店的文化。其次,要進(jìn)行塑造酒店的制度文化。主要體現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)體制、酒店組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度三個(gè)方面。在酒店制度文化中,領(lǐng)導(dǎo)體制影響著酒店組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置,制約著酒店管理的各個(gè)方面。所以酒店領(lǐng)導(dǎo)體制設(shè)計(jì)是酒店制度文化的核心內(nèi)容。酒店組織機(jī)構(gòu)是指企業(yè)為了有效地實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)而建立的企業(yè)內(nèi)部組成部分及其關(guān)系。酒店內(nèi)制訂的各類規(guī)章制度都是酒店企業(yè)文化最直接、有力的體現(xiàn)。最后從酒店的服務(wù)文化進(jìn)行實(shí)時(shí)核心價(jià)值理念。酒店服務(wù)文化是酒店員工在服務(wù)當(dāng)中所表現(xiàn)出來的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)觀念,也是消費(fèi)者直接感知和接觸的一方面。酒店在這一方面可以將經(jīng)營理念與員工的行為融會(huì)貫通,這樣有利于員工將規(guī)范服務(wù)轉(zhuǎn)化為一種習(xí)慣和本能,服務(wù)理念在員工的行為中得以提煉和升華,形成其獨(dú)特的服務(wù)競爭力。酒店服務(wù)文化建設(shè)可以分為酒店服務(wù)的硬件設(shè)施和酒店服務(wù)的軟件方面,如客房用品、飯菜、儀表儀容、酒店的整體環(huán)境和服務(wù)的主動(dòng)性、服務(wù)人員態(tài)度、語言、辦事效率、服務(wù)技能技巧等。
酒店在確定了其文化的重要內(nèi)容之后,進(jìn)行文化建設(shè)的關(guān)鍵就在于如何傳播飯店文化,使其深入人心。因?yàn)樵诮ㄔO(shè)好酒店內(nèi)部的文化后,酒店要打開門做生意,要面對(duì)顧客,所以怎么樣讓顧客了解和接受酒店的文化至關(guān)重要。先設(shè)計(jì)代表其獨(dú)特個(gè)性的企業(yè)VIS形象,這是消費(fèi)者最為直觀接觸企業(yè)文化,最容易產(chǎn)生印象的地方。這里也強(qiáng)調(diào)一下,酒店的物化設(shè)置像是酒店房間的布局等,也具有傳播酒店文化的作用。同時(shí)可以適當(dāng)推出圍繞自己文化主題的公關(guān)或營銷活動(dòng),加強(qiáng)酒店文化對(duì)消費(fèi)者的刺激。
縱觀國內(nèi)外成功的酒店集團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)濟(jì)與文化聯(lián)姻是時(shí)代發(fā)展的根本趨勢。酒店產(chǎn)品的質(zhì)量越來越依靠文化的力量來支撐,經(jīng)濟(jì)文化的一體化已經(jīng)成為酒店集團(tuán)追求的目標(biāo)。因?yàn)榫频昙瘓F(tuán)要有自己的特色并在市場競爭中擁有一席之地,必須具備自身的獨(dú)特文化和精神底蘊(yùn)。
作者:朱銀生(江蘇物資大廈酒店,江蘇南京210000
摘要:酒店企業(yè)文化是酒店物質(zhì)文化和精神文化的總和,體現(xiàn)一個(gè)酒店的價(jià)值觀,是酒店的無形資產(chǎn)和無形力量,是酒店生存和發(fā)展的源動(dòng)力。本文從酒店企業(yè)文化的核心、靈魂、組織實(shí)踐及如何提升酒店企業(yè)文化等方面進(jìn)行了探討。關(guān)鍵詞:酒店;企業(yè)文化;以人為本;熱情好客;創(chuàng)新服務(wù)
F270文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1008-4428(200607-19-02中圖分類號(hào):
企業(yè)文化──或稱公司文化、企業(yè)精神,一般指企業(yè)中長期形成的共同理想、基本價(jià)值觀、生活習(xí)慣和行為規(guī)范的總稱,是企業(yè)在經(jīng)營管理過程中創(chuàng)造的具有本企業(yè)特色的財(cái)富總和,對(duì)企業(yè)成員有感召力和凝聚力,能把眾多人的興趣、目的、需要以及由此產(chǎn)生的行為統(tǒng)一起來,是企業(yè)長期文化建設(shè)的反映。酒店企業(yè)文化是酒店物質(zhì)文化和精神文化的總和,是硬件與軟件的結(jié)合。它包含三個(gè)同心圓:(1外層同心圓為物質(zhì)文化,包括酒店設(shè)施設(shè)備、酒店的環(huán)境等,如酒店裝飾、環(huán)境綠化美化、標(biāo)準(zhǔn)色、服飾、店歌、店花等;(2中間層為制度文化,包括人事制度、財(cái)務(wù)制度、決策制度、崗位規(guī)范等;(3內(nèi)層是精神文化,包括酒店的目標(biāo)、宗旨、道德規(guī)范、服務(wù)理念、價(jià)值觀和酒店精神等。如果把精神層比作人的“心”,物質(zhì)層則是“臉”,制度層猶如“手和腳”。
一般來說,酒店企業(yè)文化具有以下五個(gè)方面的作用:(1導(dǎo)向作用,即把酒店員工引導(dǎo)到確定的目標(biāo)上來;(2約束作用,即成文的或約定俗成的店規(guī)店紀(jì)對(duì)每個(gè)員工的思想、行為都起很大的約束作用;(3凝聚作用,即用共同的價(jià)值觀和共同的信念使整個(gè)酒店全體員工上下團(tuán)結(jié);(4融合作用,即對(duì)員工潛移默化的影響,使之自然地融合到群體中去;(5輻射作用,指企業(yè)文化不但對(duì)本企業(yè),還會(huì)對(duì)顧客和社會(huì)產(chǎn)生一定的輻射影響。
一、酒店企業(yè)文化的核心──以人為本酒店的競爭就是人才的競爭,人才是酒店生存和發(fā)展的核心。西方走在時(shí)代前列的革新型企業(yè),提出“人比利潤更重要”的口號(hào),注重對(duì)人才的培養(yǎng)與使用?!叭瞬?資本+知識(shí)=財(cái)富”,“人才就是資本,知識(shí)就是財(cái)富”;人才是知識(shí)的載體,知識(shí)是人才的內(nèi)涵;知識(shí)是酒店無形的財(cái)富,人才是酒店無法估量的資本。酒店的每一項(xiàng)服務(wù)工作都是靠人去完成的,酒店管理者要愛才、識(shí)才、容才,知人善任,人盡其才。酒店有了一流的人才,才能有一流的管理、一流的服務(wù)。以人為本的酒店企業(yè)文化強(qiáng)調(diào)以人為中心的管理,即尊重人、理解人、關(guān)心人、依靠人、發(fā)展人和服務(wù)人。“沒有滿意的員工就沒有滿意的顧客”,員工是酒店文化的直接傳播者,酒店通過有效的激勵(lì)來充分發(fā)揮員工的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性,激勵(lì)員工的工作熱情,用文化魅力的滲透和熏陶來營造具有文化品位的酒店氣氛,使服務(wù)工作細(xì)致、周到、善解人意。同時(shí)建立一套科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、公平合理的員工考核和價(jià)值評(píng)價(jià)體系,建立員工教育和培訓(xùn)體系,建立合理的薪酬和福利管理制度,使員工在酒店中能獲得更好的成長和發(fā)展機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,同時(shí)也獲得合理的回報(bào)和生活福利保障。創(chuàng)造出“事業(yè)留人、待遇留人、感情留人”的親情化酒店文化氛圍,讓員工與酒店同步發(fā)展,讓員工在酒店有“成就感”、“家園感”。
二、酒店企業(yè)文化的靈魂──熱情好客酒店是為客人提供住、食、行、樂等方面的綜合服務(wù),應(yīng)給客人創(chuàng)造一個(gè)溫馨、舒適、安全、便利的“家”,創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍,酒店的服務(wù)既要有東方式的體貼入微、殷勤備至,又要有國際化的現(xiàn)代、高效和規(guī)范。把客人當(dāng)朋友當(dāng)親人,把酒店殷勤好客的企業(yè)文化滲透到服務(wù)中的每一個(gè)笑臉、每一聲問候之中,讓客人感覺不到身在異鄉(xiāng),象是和親人和朋友們?cè)谝黄稹>频甑姆?wù)要“讓客人滿意,讓客人感動(dòng)”,要求服務(wù)工作中的每一個(gè)崗位、每一位員工的每一個(gè)服務(wù)行為都要讓客人滿意,努力使客人感動(dòng),讓客人在滿意中得到驚喜。在服務(wù)中憑借“慧眼、聰耳、丹心”,對(duì)客人的起居習(xí)慣、飲食愛好、職業(yè)身份等方面?zhèn)€性信息收集,有效注重服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),把服務(wù)工作做到客人心田。如客人在住店期間,遇身體不適,服務(wù)員象親人般的呵護(hù)、買藥,然后會(huì)將吃藥的水溫調(diào)至適中,為客人提供送餐服務(wù)、陪客人就醫(yī);如遇客人生日,及時(shí)送上生日禮物及溫馨的話語;如遇到天陰下雨,服務(wù)員主動(dòng)為客人提供雨傘;洗衣過程中發(fā)現(xiàn)客人的衣服扣子掉了,在不知不覺中服務(wù)員已為其補(bǔ)好;發(fā)現(xiàn)客人皮鞋有泥垢,服務(wù)員自覺將其擦亮;每天床頭的晚安卡上有服務(wù)員親筆抄寫的第二天的天氣預(yù)報(bào)??傊箍腿巳胱【频旮惺艿接H人般的呵護(hù)和濃濃的親情。
三、酒店企業(yè)文化的升華──創(chuàng)新服務(wù)“服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命”?,F(xiàn)在的客人需求已今非昔比,并不僅僅是為了能安穩(wěn)地睡上一宿,客人的需求已從物質(zhì)上的需求升華到精神上的需求,酒店要堅(jiān)持以客為本,用心去揣摩客人的需求,不斷創(chuàng)新服務(wù),獨(dú)辟蹊徑,方能出奇制勝。如北京王府飯店的信紙、信封,就非同尋常,一位客人如果住過20次以上,他就能擁有一套屬于他自己的信紙、信封,上面印有他燙金的姓名??腿松韮r(jià)在這里得到了體現(xiàn),自尊得到了最大程度的滿足,而炫耀感則會(huì)在他的社交圈里擴(kuò)散。開發(fā)客人參與的項(xiàng)目,如餐廳準(zhǔn)備一些半成品原材料由客人自己烹調(diào),音樂酒吧或演藝廳讓客人上臺(tái)彈奏演唱等等,這不僅可以創(chuàng)造較好的消費(fèi)氛圍,增加銷售,而且還可使酒店服務(wù)的價(jià)值現(xiàn)于有形,增加酒店服務(wù)工作的透明度。服務(wù)的創(chuàng)新可以打破慣有的工作思維和服務(wù)模式。如客房被罩由傳統(tǒng)的白色更換為較溫馨的黃色、紅色和花色,在房間放置憨態(tài)可掬的小熊、小狗等玩具,并在寫字臺(tái)上增放一小金魚缸,客人進(jìn)入房間后,溫暖的色調(diào)、可愛活潑的金魚無不洋溢著溫馨和親情。
酒店企業(yè)文化是一項(xiàng)以人為本的系統(tǒng)的復(fù)雜工程,從我國目前酒店企業(yè)的現(xiàn)實(shí)出發(fā),要想使企業(yè)文化產(chǎn)生更大更高的效用,在組織實(shí)踐中應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
1、酒店企業(yè)文化建設(shè)應(yīng)與社會(huì)的三個(gè)文明建設(shè)相適應(yīng),不能脫離實(shí)際亂提口號(hào)。企業(yè)生存于社會(huì)大環(huán)境之中,任何企業(yè)經(jīng)營理念、發(fā)展目標(biāo)、保障體系都不能超越大環(huán)境而獨(dú)立生存。企業(yè)文化只能在獨(dú)立給定的表演舞臺(tái)中顯示自己的才華。非此,絕無企業(yè)文化生存的土壤。
2、酒店企業(yè)文化建設(shè)要注意群眾性,吸引廣大員工參與,決不是少數(shù)人的事。酒店企業(yè)文化的核心是企業(yè)員工共同價(jià)值觀的形成與導(dǎo)致的統(tǒng)一行為,因此它的成果必須是全體員工在實(shí)踐中共同創(chuàng)造。它來自員工群體,普遍受這個(gè)群體的歡迎和接納,即常說的家喻戶曉、深入人心。只有得人心的企業(yè)文化才具有很強(qiáng)的生命力。
3、抓住酒店企業(yè)文化的核心,處理好國家、企業(yè)、員工的利益關(guān)系,任何唯精神或物質(zhì)刺激的傾向都有缺陷。企業(yè)與企業(yè)員工的正確價(jià)值觀的形成,在于正確引導(dǎo),決不是簡單說教就能奏效。員工思想水平、價(jià)值觀念隨著個(gè)人文化素質(zhì)、經(jīng)歷閱歷、社會(huì)影響的不同,存在明顯的層次差異性。因此,不同層次的價(jià)值觀在企業(yè)內(nèi)客觀存在。有的員工能夠充分認(rèn)識(shí)到?jīng)]有國家的富強(qiáng)就沒有企業(yè)的生存,離開企業(yè)發(fā)展,員工收益就是一句空話。但有的員工則急功近利,利己主義、金錢至上的觀念較為濃厚。當(dāng)前,我國以按勞分配為主體按生產(chǎn)要素共同參與分配的格局正在逐步形成,但均貧富、吃大鍋飯的思想與習(xí)俗仍困擾著企業(yè),企業(yè)文化必須引導(dǎo)員工樹立店興我榮、店衰我亡的觀念。
4、酒店企業(yè)文化必須倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)精神,凝聚合力,共同為總目標(biāo)服務(wù)。馬克思在《資本論》中曾經(jīng)指出:“一個(gè)單獨(dú)的提琴家是自己指揮自己的手,一個(gè)樂隊(duì)就需要一個(gè)樂隊(duì)指揮”。企業(yè)文化具有為企業(yè)總目標(biāo)服務(wù)的特性??偰繕?biāo)的實(shí)現(xiàn)主要依靠組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制來構(gòu)成,因而企業(yè)文化必須為優(yōu)良的管理提供輿論支持,形成良好氛圍,使各項(xiàng)管理得以順利實(shí)施。更主要的是協(xié)同企業(yè)組織系統(tǒng)內(nèi)的各子系統(tǒng)以至員工每個(gè)人、每個(gè)崗位都在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮積極作用。
5、酒店企業(yè)文化的實(shí)施,方法上要采取樹立榜樣、典型引路、以身作則、率先垂范。優(yōu)秀企業(yè)文化一般都較注重發(fā)現(xiàn)和推崇身邊的典型、樹立榜樣。這是因?yàn)?,這樣做可以集中體現(xiàn)企業(yè)文化的魅力,使企業(yè)文化人格化、模特化,使員工能看得見,學(xué)榜樣,比得上,效仿有型;另一個(gè)關(guān)鍵在于,所確立的企業(yè)文化的具體內(nèi)容,如正確的價(jià)值觀、道德觀、信守的諾言、制定的制度,領(lǐng)導(dǎo)者必須帶頭嚴(yán)格遵守,身教勝于言教,“桃李不言,下自為蹊”。如此才能得到員工的敬佩和支持,才使企業(yè)文化的推行得以順利進(jìn)行。
6、酒店企業(yè)文化的組織實(shí)施,需要一定的形式來體現(xiàn),也需要一定的物力財(cái)力加以保障,僅高喊口號(hào)是無濟(jì)于事的。酒店企業(yè)文化不是束之高閣的彩球,也不是嘩眾取寵的裝飾。它扎根于企業(yè)員工,溶于全體員工的思、言、果之中。然而它又帶有灌輸性,通過各種喜聞樂見的形式來體現(xiàn),如企業(yè)形象策劃CI導(dǎo)入;各種有意義的慶典活動(dòng)。如廠慶、升旗等;群眾性的文體活動(dòng),如球賽、文藝匯演等等?;顒?dòng)必不可少,所需花費(fèi)的人力、物力、財(cái)力也必不可少,至于少花錢多辦事、辦好事則是需要提倡的,勤儉節(jié)約本身也屬于企業(yè)文化提倡的內(nèi)容。
7、酒店企業(yè)文化的組織實(shí)施,關(guān)鍵在組織領(lǐng)導(dǎo)。在實(shí)施過程中,重點(diǎn)不在于研究部署,而在于具體去做和不時(shí)檢查督促??疾飕F(xiàn)有企業(yè)文化活動(dòng),成功的例子不少,他們事先有計(jì)劃(主要是具體方案、有部署、按計(jì)劃進(jìn)行活動(dòng),更重要的是督察活動(dòng)的全過程,在實(shí)踐中不斷加以總結(jié)提高。也有相當(dāng)部分企業(yè),其效果不明顯。問題不在于他們有沒有研究和部署,關(guān)鍵恰恰在于領(lǐng)導(dǎo)把這方面工作的精力僅僅放在研究和部署上,到此結(jié)束而沒有下文。看上去象抓,其實(shí)并沒有抓,或者抓而不緊。久而久之,一個(gè)好的企業(yè)文化就這樣流于形式,以到塵封日久而失去它應(yīng)有的光輝。
酒店文化是酒店的價(jià)值觀,這種價(jià)值觀將散發(fā)出酒店的魅力,是酒店的無形資產(chǎn)和無形力量,是酒店生存和發(fā)展的源動(dòng)力。創(chuàng)建優(yōu)秀的企業(yè)文化,是為了使企業(yè)能夠更好地獲得消費(fèi)者認(rèn)知,讓廣大消費(fèi)者能夠在眾多的商品和服務(wù)中,認(rèn)識(shí)本企業(yè)和本企業(yè)的提供的產(chǎn)品和服務(wù),而且進(jìn)一步產(chǎn)生認(rèn)同感和實(shí)現(xiàn)購買。它幫助企業(yè)提升知名度和美譽(yù)度,取得經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙豐收,有利于企業(yè)核心競爭力的提升,保障企業(yè)健康,穩(wěn)步發(fā)展。
[1]龔紹東,趙大士主編.企業(yè)文化變革戰(zhàn)略[M].科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社,1999.
[2]林永和著.中國企業(yè)文化新論[M].改革出版社,1993,8.[3]曲景太編著.中國特色企業(yè)文化構(gòu)建[M].沈陽出版社,2005,5.[4]阿蘭T.斯塔茨著.酒店與旅館管理[M].大連理工大學(xué)出版社,2002.
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